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　　今天是立冬节气✿✿◈。立冬意味着秋天的结束✿✿◈、冬天的到来✿✿◈。春耕夏耘✿✿◈、秋收冬藏✿✿◈，冬季也是享受丰收✿✿◈、休养生息的季节✿✿◈。在东北地区✿✿◈，囤秋菜的习俗由来已久✿✿◈，这也是当地的入冬仪式感之一✿✿◈。

　　市民 马先生✿✿◈：每年冬天我们东北人都有囤秋菜的习惯上体育课课用跳D的感觉✿✿◈，小时候每家都会囤大约两千斤到三千斤左右上体育课课用跳D的感觉✿✿◈。现在菜比较多一点儿✿✿◈，生活质量不一样了✿✿◈，每次买大约都买一百斤左右✿✿◈，但是吃完了还会买✿✿◈。

　　在辽宁各地农贸市场✿✿◈，秋菜成为当季“主角”✿✿◈。为方便市民购买✿✿◈，当地设置了秋菜临时售卖区✿✿◈，部分点位直接设在小区内✿✿◈，相关部门还免收卫生费✿✿◈、占道经营费等✿✿◈。

　　市民 张女士✿✿◈：炖酸菜✿✿◈，加大骨头炖✿✿◈，或者加排骨炖都可以✿✿◈，要不就炒粉啥的✿✿◈。给缸子刷干净了✿✿◈，往底下撒点盐✿✿◈，别管是大粒盐还是精盐✿✿◈，就撒一层码一层白菜✿✿◈，就这么放✿✿◈。

　　市民 王女士✿✿◈：腌酸菜的时候✿✿◈，帮子还不能把它剥得太狠了✿✿◈。冬天吃的时候外面的帮子稍微修修✿✿◈，就吃心儿✿✿◈，可好吃了✿✿◈，东北的酸菜杠杠的✿✿◈。

　　沈阳地利农副产品交易中心✿✿◈，是东北地区规模最大的农产品集散地✿✿◈。近期✿✿◈，这里秋菜交易红火✿✿◈，每天交易量达数百吨✿✿◈，不仅满足本地需求✿✿◈，还持续发往吉林✿✿◈、黑龙江等地✿✿◈。

　　沈阳地利农副产品有限公司蔬菜经营管理部副经理 韦新宇✿✿◈：今年的秋菜交易量对比去年来说有略微上涨✿✿◈，目前秋菜的交易品种有白菜✿✿◈、大葱✿✿◈、土豆✿✿◈、萝卜等✿✿◈，白菜每天的交易量大概能有300多吨✿✿◈，每天能到20多车✿✿◈，就是大车型✿✿◈。

　　囤冬储菜✿✿◈、腌酸菜是东北地区入冬的传统习俗✿✿◈，也是迈向冬季的必备仪式✿✿◈。冬储菜如何囤✿✿◈、囤了的冬菜怎么吃呢？

　　入秋后✿✿◈，吉林多地设置了冬储菜的集中销售点✿✿◈。在长春的一处惠民市场✿✿◈，白菜✿✿◈、大葱✿✿◈、土豆✿✿◈、胡萝卜等冬储菜大量上市✿✿◈，来选购的消费者络绎不绝✿✿◈。

　　市民 杜晓英✿✿◈：东北的习惯电子游戏不朽情缘网址✿✿◈，都买白菜✿✿◈、大葱✿✿◈、土豆✿✿◈，这都是必备的✿✿◈，这就是过冬菜✿✿◈。冬天就该有冬天的样儿✿✿◈，用来腌酸菜✿✿◈、炖着吃✿✿◈。

　　某饺子馆面案经理 朱红霞✿✿◈：基本上从十一的时候电子游戏不朽情缘网址✿✿◈，就开始腌酸菜✿✿◈，一般酸菜腌完40天左右就可以吃了✿✿◈。立冬的时候上体育课课用跳D的感觉✿✿◈，酸菜就腌好了✿✿◈。

　　如今✿✿◈，东北酸菜不仅仅是一种食物✿✿◈，更成为一种文化的象征✿✿◈，承载着东北人的乡愁与情怀✿✿◈。每当秋风起时✿✿◈，家家户户便开始忙碌起来✿✿◈，准备腌制酸菜✿✿◈，这既是应对寒冬的准备✿✿◈，也是对家人团聚的期待✿✿◈。酸菜炖肉✿✿◈、酸菜粉条✿✿◈、酸菜饺子等电子游戏不朽情缘网址✿✿◈，这些由酸菜演变而来的美味佳肴✿✿◈，成为了东北人餐桌上不可或缺的经典之作✿✿◈，也让无数远离家乡的游子魂牵梦绕✿✿◈。

　　某饺子馆面案经理 朱红霞✿✿◈：东北人一般会怎么说✿✿◈，立冬不端饺子碗✿✿◈，冻掉耳朵没人管✿✿◈，所以立冬的时候✿✿◈，大家都喜欢吃一顿热腾腾的饺子上体育课课用跳D的感觉✿✿◈。酸菜起到一个解腻的功效✿✿◈，吃着酸菜✿✿◈，回忆着小时候的味道✿✿◈，特别开心✿✿◈。

　　不同于东北地区豪爽的囤秋菜✿✿◈，在南方电子游戏不朽情缘网址✿✿◈，迎接冬日的仪式感✿✿◈，既有糯叽叽✿✿◈，也有甜蜜蜜✿✿◈。在浙江温州✿✿◈，人们会以捣年糕来迎接冬日✿✿◈，一块块洁白糯香的手打年糕✿✿◈，不仅是冬季餐桌上的常客✿✿◈，同时也承载着“年年高升”的祝福✿✿◈，串联起邻里亲情✿✿◈。

　　年糕以大米或糯米为主要原料✿✿◈，经浸泡✿✿◈、磨粉✿✿◈、蒸制✿✿◈、捶打等多道工序制成✿✿◈。随着蒸汽喷薄而出✿✿◈，伴着本地新米独有的醇厚香气✿✿◈，捣年糕的重头戏也正式开场✿✿◈。一人抡起沉重的石杵重重砸下✿✿◈，另一人瞅准时机默契配合✿✿◈，将烫手的米粉团快速翻转✿✿◈、折叠✿✿◈。将捶打到位的米粉团揉搓✿✿◈、用模具压制后✿✿◈，一个个年糕就制作完成了✿✿◈。

　　商户 徐贤东✿✿◈：每个人都带几份回去✿✿◈，送送朋友✿✿◈、送送亲戚✿✿◈，炒着吃✿✿◈、煮着吃都可以✿✿◈。等它凉透了✿✿◈，泡在水里面✿✿◈，头两天换换水✿✿◈，保存一个月电子游戏不朽情缘网址✿✿◈、两个月✿✿◈、三个月都没问题的✿✿◈。

　　村民 邵晓群✿✿◈：我们家小孩可喜欢吃了✿✿◈。买来后我们炒包菜✿✿◈，炒小青菜✿✿◈，放点红糖✿✿◈，小孩喜欢吃甜的上体育课课用跳D的感觉✿✿◈。立冬有吃年糕的习惯✿✿◈。

　　在广西桂林的平乐县✿✿◈，立冬节气也是柿子挂满枝头的时节✿✿◈。当地的18万亩柿子进入丰收季✿✿◈，农户们忙着摘果晾晒柿饼✿✿◈，山间院落满是丰收景象✿✿◈。平乐县是全国知名的柿子种植大县和柿饼销售集散地✿✿◈，每年的立冬节气前后✿✿◈，农户们都会将采收的柿子制作成柿饼电子游戏不朽情缘网址✿✿◈。

　　平乐县农业技术推广研究员 李光仕✿✿◈：这个时节北风天气比较多上体育课课用跳D的感觉✿✿◈，光照比较好✿✿◈，给我们加工平乐柿饼创造了必要的自然条件✿✿◈。

　　房前屋后✿✿◈、院落屋顶✿✿◈，一片片整齐晾晒的柿饼也成为立冬时节里的独特景观✿✿◈。目前✿✿◈，平乐县柿子的鲜果年产量达62万吨✿✿◈，拥有柿子加工企业240多家✿✿◈，加工制品年产量45万吨✿✿◈。甜蜜的柿饼不仅是冬日里的特色小吃✿✿◈，也带动了村民增收致富✿✿◈。不朽情缘✿✿◈，不朽情缘饮食加盟不朽情缘官方✿✿◈。电子游戏不朽情缘网址✿✿◈，不朽情缘✿✿◈，不朽情缘官网-app下载✿✿◈。不朽情缘✿✿◈，