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不朽情缘网站一碗面2208元!杭州一网红店再推“天价面” 有食客称用料足但不会复
近日✿★✿ღღ,浙江省杭州市一小吃坊推出的“天价”菜单在网络上引起热议✿★✿ღღ。菜单中✿★✿ღღ,一碗拌川高达上千元✿★✿ღღ,其中售价2208元的“茄汁傲世拌川”食材包括洋葱✿★✿ღღ、番茄✿★✿ღღ、鲟鱼子酱✿★✿ღღ、黄鳝片不朽情缘网站✿★✿ღღ、红虾✿★✿ღღ、小鲍鱼✿★✿ღღ。对此✿★✿ღღ,不少网友质疑该价格的合理性✿★✿ღღ。
公开资料显示✿★✿ღღ,拌川是流行于沪杭地区的一种特色小吃✿★✿ღღ,通常使用潮碱面✿★✿ღღ,常见的浇头有虾爆鳝✿★✿ღღ、猪肝✿★✿ღღ、牛腩等suparc官网✿★✿ღღ,普通拌川定价在50元以内✿★✿ღღ。
9月2日✿★✿ღღ,红星新闻记者联系到了该小吃坊的老板吴先生✿★✿ღღ。他表示✿★✿ღღ,自己既是老板✿★✿ღღ,也是该店的厨师✿★✿ღღ,他家将拌川定价在2000元左右并非随意✿★✿ღღ。首先是配料较为昂贵不朽情缘网站✿★✿ღღ,例如定价为2188元的拌川配料中包括八只深海虾✿★✿ღღ,“这个深海虾在外面日料店198元一只✿★✿ღღ。”
其次✿★✿ღღ,吴先生对自己的手艺充满信心✿★✿ღღ,称面条“面上裹油✿★✿ღღ,碗底无油”“放到第二天也不会坨”✿★✿ღღ。他坦言✿★✿ღღ:“大多数我卖的都是厨艺✿★✿ღღ,我们的价格如果按性价比来说是没有性价比的✿★✿ღღ。我要告诉客人的是我的厨艺就值这个价格不朽情缘网站✿★✿ღღ。如果客人觉得不值✿★✿ღღ,那可以不吃suparc官网✿★✿ღღ,我们没有强拉客人来吃不朽情缘网站✿★✿ღღ,我们从来不主动推荐✿★✿ღღ。”
吴先生告诉红星新闻✿★✿ღღ,该拌川系列于8月中旬推出✿★✿ღღ,到目前已经卖出了十几份✿★✿ღღ,消费者以老客居多✿★✿ღღ,“都是老客在吃✿★✿ღღ,今天才来了两个新客suparc官网✿★✿ღღ。”
红星新闻记者采访到两名购买过2188元拌川的消费者✿★✿ღღ。消费者陈先生称✿★✿ღღ,自己是在8月24日与朋友前去品尝的✿★✿ღღ,“好吃是真的✿★✿ღღ,但是价格是否公道✿★✿ღღ,这个大家心里也有答案✿★✿ღღ。”他表示✿★✿ღღ,自己并不会复购✿★✿ღღ,“(因为)贵✿★✿ღღ。”
另一名消费者则告诉红星新闻✿★✿ღღ,他是9月2日中午与朋友一起打卡的该店✿★✿ღღ,两人出于好奇均点了一碗不带茄汁的拌川suparc官网✿★✿ღღ,“老板料给的还是足suparc官网✿★✿ღღ,两碗面一共用了18只红虾✿★✿ღღ。”但在他看来不朽情缘网站✿★✿ღღ,味道中规中矩✿★✿ღღ,比普通面好吃一点✿★✿ღღ,“像是200元一碗的面suparc官网✿★✿ღღ。”
事实上✿★✿ღღ,这并非该店首次因为定价高昂而引发热议✿★✿ღღ。据九派新闻报道✿★✿ღღ,此前✿★✿ღღ,一美食探店博主用叶雕作品换该店的一顿饭失败✿★✿ღღ,被质疑为剧本✿★✿ღღ。当时店内一款售价558元的面引发关注✿★✿ღღ,菜单显示✿★✿ღღ,面食分为杭帮面和“拌川之王”✿★✿ღღ,从38元至558元价格不等✿★✿ღღ。吴先生介绍✿★✿ღღ,售价558元的面食里含黄鳝✿★✿ღღ、基围虾和小鲍鱼✿★✿ღღ。除面食以外✿★✿ღღ,店里还出售炒饭✿★✿ღღ、盖浇饭和特色煲✿★✿ღღ。
另据极目新闻报道✿★✿ღღ,杭州市上城区市场监督管理局工作人员回应称✿★✿ღღ,商家对商品价格有定价权✿★✿ღღ,应该做到明码标价✿★✿ღღ。消费者也可以选择公平交易✿★✿ღღ。该局另有相关科室工作人员表示✿★✿ღღ,不久前曾到该店现场检查✿★✿ღღ,未发现食品安全问题✿★✿ღღ。返回搜狐✿★✿ღღ,查看更多不朽情缘app下载✿★✿ღღ,不朽情缘网站✿★✿ღღ,不朽情缘✿★✿ღღ,不朽情缘下载✿★✿ღღ,不朽情缘饮食加盟✿★✿ღღ,